Ils ont dû se dire: les gens ne mangent pas sainement, trop de sel, trop de sucre, toutes les campagnes de prévention ne servent apparemment à rien… changeons de tactique!
Et ils ont inventé des cuillers, des baguettes – ou même des bols – qui envoient un petit coup d’électricité sur les papilles.
Effet garanti (paraît-il): ce qu’on mange à ce moment-là prend plus de goût.
Par exemple, ça semble bien salé, alors qu’il y a moitié moins de sel.
C’est expliqué ici.
On peut voir que ces recherches datent de 2018-2019 mais aujourd’hui elles auraient dépassé le stade expérimental.
Des Japonais ont conçu des baguettes « électriques » ayant cet effet de donner l’impression d’un goût plus salé.
Vous voulez connaître le fabricant? Il est ici! C’est aussi la source de l’image ci-dessus, avec le jeune homme testant les « Taste-Adjusting Chopsticks« .
L’Adrienne se demande comment les chercheurs feront pour le « défi sucre » vu que les sucreries et autres donuts se mangent le plus souvent sans bol ni couverts…
Adrienne 
Moi je pense que le progrès ça peut être bien mais il y a des limites à ne pas dépasser :(:)
Bonne journée Adrienne
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Je préfère me passer de sel et de baguettes électriques 😉
Bon week-end!
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C’est pas ça qui va arranger la crise énergétique ! 😉
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Faut peut-être pédaler 😉
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Pour le sucre dans les boissons, des pailles électrifiées pourraient convenir. Pour le reste, faisons confiance aux chercheurs motivés.
🍩🍩🍩
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A défaut de pouvoir faire confiance au bon sens 😉
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Certains n’ont pas eu la chance d’être jetés dans les bonnes marmites par leur maman.
🙂
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ah oui la marmite à pression 😉
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Faudra prouver que le courant et /ou les décharges électriques sont meilleurs que le sel pour nos corps, c’est vraiment un grand n’importe quoi!!!!
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Je propose qu’on appelle notre époque le grand n’importe quoi 🙂
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Du coup plus de plaisir à manger ! une décharge ce n’est pas très agréable 😉
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il paraît que c’est si mini-mini comme décharge que ça sert juste à induire en erreur les papilles 😉
(mais je me demande si à la longue les papilles réussissent encore à avoir pleinement le goût de quelque chose sans décharge ;-))
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Grandeur et misère de l’homme augmenté !
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plus c’est fou, plus ça a de chance d’exister!
(mais où sont-ils ceux qui aiment les choses simples…)
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Ils sont dans la nature où tout les ramène à leur modeste réalité. 😉
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ou dans leur petite maison en ville avec jardinet 😉
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Les choses simples, mais lesquelles ? Les choix de mes contemporains comme de mes prédécesseurs m’ont toujours semblé étranges.
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par exemple cuisiner soi-même, local et de saison 🙂
il y a quinze jours à l’étal du maraîcher un client avant moi demandait « quand est-ce que vous aurez des tomates? » et le gars a répondu « on va les planter dans la semaine qui vient » 🙂
j’ai failli faire de cette anecdote mon ‘stupeur et tremblements’ du mois, mais évidemment les baguettes électriques, c’est encore plus stupéfiant 😉
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Faire la cuisine est un pensum, que dis-je un fardeau 😦
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pour moi aussi depuis que je vis seule, je mange beaucoup de crudités 😉
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De toutes façons il faut sortir faire les courses, autre pensum, dit celle qui n’a plus qu’ un paquet de pâtes déjà entamé et plus ni café, ni riz, ni huile, ni aucun légume depuis de longs jours.
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mais de quoi vit-elle 😉
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Ah la créativité des Japonais me stupéfiera toujours… 😉
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plus c’est inutile, plus ils aiment (ils me semblent être de grands adorateurs de gadgets!)
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A propos des gadgets, il y a eu les Tamagotchi. Je devais m’occuper de celui de notre n°3 pendant les examens.
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oui je pensais aussi à ce genre de choses 😉
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Malheureusement aussi addictives que le sucre…
Je jouais avec le Tamagotchi en surveillant mes examens.
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ooohhhhh 😉
c’est vrai que surveiller les examens est mortel pour le cerveau (ainsi que pour les jambes et/ou le dos)
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Que de temps perdu pour créer des choses si futiles pour ne pas dire ridicules. Vive la simplicité et le regard accentué sur l’essentiel. La belle vie dans toute sa beauté et oui simplicité.
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oui il me semblait que ça avait bien sa place dans ma rubrique ‘stupeur et tremblements’, même si les sujets ne manquent pas 😉
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Oui dame Adrienne, nous sommes tous en état de stupeur et j’en tremble encore. Le monde est complètement zinzin, je ne sais pas si ça se soigne à ce niveau là !!! Je pars contempler mon jardin pour me ressourcer. Doux week end à toi. brigitte
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Zinzin est un mot encore trop gentil 😉
merci, bon week-end!
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