G comme Good Food

Il y a des choses comme ça que l’Adrienne adore lire, parmi toutes les nouvelles plus mauvaises les unes que les autres, des choses comme ça, donc:

« Récemment élue deuxième ville la plus dynamique en matière d’agriculture urbaine derrière Montréal, Bruxelles-Capitale compte aujourd’hui 38 fermes urbaines. Mais aussi plus d’une cinquantaine de projets de production. Et près de 150 initiatives visant à nourrir les citadins avec des produits qui ont poussé à deux pas de chez eux. » 

Source et article complet ici.

Mais encore?

« Selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), l’agriculture urbaine peut avoir des rendements jusqu’à 15 fois supérieurs à ceux de l’agriculture conventionnelle pratiquée dans les zones rurales.

À l’année, un mètre carré de surface cultivée peut produire près de 20 kg de nourriture. Des chiffres impressionnants qui ont été corroborés par 200 études menées dans 147 villes de 53 pays, et qui ont été passées au crible par une équipe multidisciplinaire emmenée par des chercheurs de l’université de Lancaster. »

Bref, il y a encore du (beau) boulot à faire, puisque malgré ces belles productions bruxelloises de « plus de 470 tonnes de nourriture de qualité » et une « production de fruits et légumes qui a doublé en 4 ans » ça ne permet encore de nourrir que 0,3 % des habitants.

Mais 0,3 % de plus d’un million, ça fait tout de même du monde, et vous connaissez la fable du colibri, n’est-ce pas 😉

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Pour une carte avec tous les endroits bruxellois concernés, c’est ici.

Pour ceux qui veulent tout savoir sur Good Food, c’est ici.

Le défi du 20

Jusqu’au jour où elle a dû quitter les lieux, là-bas dans sa belle campagne, l’Adrienne avait deux grands potagers et c’était un plaisir de février, d’en tracer les plans, d’établir la meilleure rotation entre les familles de plantes et de leur offrir les meilleures associations.

C’était un plaisir de mars, d’avoir un beau terrain tout propre et bien émietté, et d’y commencer les semis.

Et un plaisir sans cesse renouvelé de voir apparaître les plantules.
Les rapides, comme les radis, les capricieuses, comme le haricot, les généreuses, comme l’arroche.
Toutes étaient accueillies avec bonheur et enthousiasme 😉

Jusqu’en avril grâce aux vacances de Pâques, tout allait bien, mais dès le mois de mai la chose devenait de plus en plus difficilement gérable, le temps manquait et les « mauvaises herbes » poussaient plus vite que les bonnes.
Tant pis, les « bonnes » et les « mauvaises » attendraient les grandes vacances pour un bon nettoyage.

Après les récoltes de l’été, il y avait de la place pour les derniers semis de l’année, épinards, mâche, mesclun… encore un peu de vert qui survivrait à l’automne.

Mais le meilleur de tout, le fin du fin, ce sont ces plantes qui poussaient toutes seules dans le sous-bois d’à côté: les orties – les jeunes pousses printanières – et l’ail des ours – à cueillir avant floraison.

Ce sont celles-là qui manquent le plus à l’Adrienne.

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Pour le défi du 20 chez Passiflore – merci à elle – dont le thème en ce 20 février est, vous l’aurez deviné, légumes 🙂

Z comme zique!

C’est une de ces belles villas et petits châteaux que les industriels de la ville se sont fait construire entre la fin du 19e et le début du 20e siècles sur les collines boisées de la ville, où l’air était plus respirable que sous les cheminées de leurs usines.

Celle-ci appartenait à une famille musicale, après l’entrée on arrive tout de suite dans un large espace avec estrade où il y a de la place pour un piano à queue et quelques musiciens.

Par bonheur, les nouveaux propriétaires sont eux aussi mélomanes et ouvrent leur maison et leur parc une fois par an pour une soirée de musique de chambre, suivie d’un apéritif au jardin.

Cette année, elle était consacrée à Clara Schumann et Johannes Brahms.

Et comme l’an dernier, septembre est si anormalement chaud et sec qu’à huit heures et demie du soir on bavarde encore sur la pelouse, en tenue estivale.

Puis on rentre chez soi et c’est le quintette opus 115 qu’on sent couler dans ses veines.

Oui, riez, quand la musique est vraiment belle et prenante, l’Adrienne a l’impression qu’elle passe directement de ses oreilles dans ses veines 😉

Le défi du 20

D’abord, il n’y avait que de l’herbe.
On a acheté une tondeuse.

Puis dans une jardinerie on a vu un petit plant de figuier.
L’étiquette disait qu’il resterait petit.
On l’a donc acheté.
Planté contre le mur.
Cinq ans plus tard, il a fallu acheter une tronçonneuse.

Même si on ne le dirait pas en voyant cette photo: l’hiver dernier, on l’a sévèrement taillé 😉

Puis on a eu envie d’un lilas blanc.
D’un rosier blanc.
Parfumés, le lilas et le rosier, bien sûr.

Au printemps, on s’est dit qu’il y avait encore beaucoup d’herbe et qu’on pourrait y mettre des bacs pour cultiver des légumes.

On y a planté des tomates, du basilic, des haricots verts.
Qui étaient jaunes, en fait.
Mais bons quand même 😉

A une conférence sur Van Gogh, on a reçu des graines de tournesol.
On les a semées.
Puis rempotées.
Puis plantées le long de la clôture.

On espère que ça fera beaucoup de graines pour les oiseaux.

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Merci à Passiflore pour son Défi du 20!

Pour ce mois de septembre, le thème est graines, fruits, légumes.

R comme ressentiment

Elle ne l’a pas du tout apprécié, la clématite, que Monsieur Jardinier la coupe à moins d’un mètre du sol, la sorte de la terre où elle se plaisait si bien et la replante quelques mètres plus loin…

Non, elle ne l’a pas du tout apprécié, et elle l’a bien fait savoir: elle a attendu jusqu’à fin août avant d’offrir quelques fleurs.

Et pour bien souligner qu’elle n’est pas contente, elle a fait tout exprès des fleurs bien plus petites que celles qu’elle faisait avant.

Non mais!

Faut pas croire que ça n’a pas de tête, une plante 😉

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Mais oui, la clématite – il faudrait presque y mettre un C majuscule – la sacro-sainte, bien-aimée clématite, qu’on a plantée en l’honneur du grand-père mais pas au bon endroit 🙂

Celle dont chaque année on observe les premiers bourgeons et la première fleur, qui normalement vient fin juin 🙂

R comme réponse

Ces cinq derniers mois, de temps en temps les amis de l’Adrienne lui posaient la question, toujours la même:

– Alors? la maison voisine est vendue?

Et chaque fois elle répondait qu’il n’y avait même pas encore eu une seule visite.
En tout cas pas à des moments où elle était chez elle, ce qui est tout de même la plupart du temps.

Puis un jour, il y a deux ou trois semaines, un couple l’a visitée.

Avant de partir, ils se sont pris des selfies devant la façade, hilares.

– Mauvais signe, ça! s’est dit l’Adrienne.

En effet, depuis mercredi après-midi, la réponse à la question est oui: une affiche ‘verkocht‘ est placardée, la maison est vendue.

Et depuis mercredi vers quinze heures trente, l’Adrienne se rêve plus que jamais de retour dans son vert paradis 🙂

D’où les quelques photos nostalgiques.

Mais ne vous inquiétez pas, ça lui passera 😉

J comme Je sonne!

Vous est-il jamais arrivé de le faire, passer devant la maison d’inconnus et sonner à leur porte juste pour leur parler de leur jardin?

A l’Adrienne, on lui fait généralement le coup quand ses figues sont mûres mais hier ce n’était pas le cas, elles sont grosses comme une pastille de menthe et vert pâle.

– Je passais et je me demandais qui habitait ici, explique la dame.

Et elle voulait parler du figuier.
Savoir si on utilisait bien les figues.
Si on faisait des confitures.

– Parce que l’an dernier j’ai vu qu’il en était tombé à terre!

Alors comme à tous les autres l’Adrienne propose une marcotte mais non, ce n’est pas ce qu’elle voulait.
Elle en a planté un dans son jardin il y a trois ou quatre ans, mais il ne pousse pas, dit-elle, il reste petit.

– Faut lui laisser le temps, c’est une affaire de patience. Le mien a huit ans et ce n’est que ces dernières années qu’il est devenu énorme comme ça!

Elle reste dubitative.
Pense que l’Adrienne donne au sien un produit miracle (« Vous lui donnez quoi? – Ben… Rien! – Vraiment? Rien? »)

Puis viennent les souvenirs et la nostalgie du pays d’enfance où il en pousse plein et partout, selon elle, on n’a qu’à se servir:

– Chez nous en Albanie on les fait sécher. Et il vaut mieux ne pas être diabétique, parce qu’on en mange! On en mange! Alors en voyant votre arbre, je me suis dit: Je veux savoir qui habite là. Je sonne!

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sur la photo, la toute première récolte de figues, c’était probablement en septembre 2017.

C comme conversations jardinières

– C’est pour les protéger des oiseaux? demande l’Adrienne à un gentil monsieur qui jardine en bord de trottoir et a tendu un grand filet de plastique vert au-dessus de la planche potagère.

– Non, c’est contre les papillons.

« Koolwitje« , il a dit, ce petit papillon blanc dont les chenilles sont friandes de nos choux.

– Il vous a fallu combien de temps pour avoir un arbre comme ça? demande une jeune femme qui passe pendant l’arrosage vespéral des tomates et des haricots.

Elle montrait le figuier, bien sûr, qui malgré des coupes sévères l’hiver dernier a de nouveau tout envahi.

– Je traverse toujours spécialement pour venir de ce côté, et avoir sa bonne odeur, dit-elle encore.

Et l’Adrienne est tout heureuse de rencontrer enfin quelqu’un qui apprécie sa façon de jardiner 😉

– Comment vont tes tomates? l’apostrophe le vieux monsieur à barbe grise, samedi dernier.

Question inutile parce qu’il les surveille quotidiennement, quand il va promener son petit chien et fait le tour du bloc.

– Elles n’ont pas encore la maladie?

« De plaag« , il a dit, c’est comme ça que chez nous les jardiniers appellent le mildiou.

Il est persuadé que les trois plants de tomates vont pourrir faute d’abri au-dessus de leur tête.

Pourtant avec cette canicule et ce manque d’eau, le risque n’est pas pour tout de suite.

Alors l’Adrienne lui répond en riant:

– Pas encore! Mais vers le mois d’août, peut-être bien!

Premiers!

Vous les voyez, là, dans le coin inférieur droit?

Deux haricots verts!

Douze au total, qu’elle en a cueilli, l’Adrienne, pour sa première récolte, le 26 juin.

Et si vous n’en ressentez ni la joie, ni l’importance, c’est que vous n’avez jamais jardiné 😉

Bref, il lui en faut peu pour être heureuse.

Et peu pour faire un billet 😉

F comme fête!

« Le bon dieu est socialiste » disait le grand-père de l’Adrienne, à peu près chaque année, quand une fois de plus les festivités du premier mai se déroulaient sous un soleil radieux alors que la météo était triste le jour de la procession de l’Ascension, qui avait généralement lieu début mai également.

Alors chaque fois que la météo est grise et venteuse le jour de la fête de l’école catholique et fort clémente le jour de la fête à l’école « de l’État » – comme on appelle ici les écoles non-confessionnelles – l’Adrienne se redit en souriant la petite phrase du grand-père.

Cette année, le bon dieu s’est encore montré fort socialiste, les enfants de la petite école d’en face ont pu chanter et danser leur « tour du monde en musique » et même faire toutes les répétitions au grand air et l’Adrienne, qui jardinait, a pu chanter Aux Champs-Élysées et bouger le popotin sur la lambada, les deux seuls airs qu’elle connaissait 😉

Probablement la chanson la plus apprise en classe de FLE partout dans le monde 🙂

D’ailleurs c’est l’époque de l’année où Madame l’apprenait à ses 16-17 ans en vue de leur voyage à Paris, ils la chantaient en boucle dans le bus 😉